Selain sambal terong, pelengkap lauk yang simpel tapi bikin ingin nambah nasi terus, yaitu sambal tempe penyet kemangi. Berkolaborasi dengan Masak.TV, HappyFresh ingin bagikan resep sambal tempe penyet kemangi yang nggak kalah nikmatnya dengan sambal khas Indonesia lainnya.
Cara membuat sambal tempe penyet ini mudah dan bahan-bahannya mudah ditemukan di supermarket terdekat rumah. Nah, biar belanjanya nggak repot pakai aplikasi HappyFresh aja.
Belanja pakai aplikasi HappyFresh nyaman dan mudah karena akan pesanan produk akan dipilihkan oleh personal shopper terlatih sesuai preferensi kamu.
Di HappyFresh kamu juga bisa belanja lebih hemat karena ada promo Hargolnas yang berlangsung dari November sampai Desember. Mulai dari promo gratis ongkir, produk diskon, cashback point, hingga penawaran spesial dari bank-bank favoritmu.
Sebelum belanja, lihat resep selengkapnya di bawah ini yuk.
Resep sambal tempe penyet kemangi
Bahan-bahan yang dibutuhkan
1/2 papan tempe
5 siung bawang putih
1 siung bawang merah
10 buah cabe rawit merah
1/2 sdt terasi
1 ikat kemangi
garam (secukupnya)
kaldu jamur (secukupnya)
Cara membuat sambal tempe penyet kemangi
Haluskan 2 siung bawang putih lalu larutkan dengan air dan garam.
Masukan tempe yang sudah dipotong kedalam larutan tadi lalu diamkan kurang lebih 10 menit.
Setelah itu goreng tempe hingga coklat dan tiriskan.
Ulek cabai rawit bersama, bawang putih, bawang merah, terasi, garam dan kaldu jamur hingga halus lalu masukan tempe yang masih panas dan ulek kembali.
Tambahkan kemangi dan ulek kembali lalu sajikan.
Jangan lupa pakai promo yang tersedia di aplikasi HappyFresh biar belanjamu makin #BerasaHematnya. Klik tombol di bawah untuk mulai berbelanja.
Selamat mencoba!