Ikan gindara merupakan menu hidangan yang nikmat dan mulai popular belakangan ini. Walaupun harga ikan gindara cukup tinggi, ikan gindara memiliki kandungan gizi yang sangat kaya. Sehingga sangat cocok untuk dikonsumsi oleh ibu hamil. Penasaran manfaat ikan gindara untuk ibu hami?
Yuk kita simak manfaat ikan gindara yang didapat jika tahu cara memilih ikan gindara yang segar. Berikut ini manfaatnya:
- Mengandung Omega 9 tinggi yang mampu menurunkan kadar kolesterol sehingga cocok bagi yang sedang diet.
- Dapat mencairkan dan mengurangi lemak, lalu dikeluarkan melalui kotoran. Efek dapat bisa dirasakan saat buang air besar karena banyak minyak yang keluar. Jadi bagus untuk melancarkan penceranaan dan bagi yang sedang mengalami konstipasi.
- Kandungan minyak ikan di Ikan Gindara baik untuk meningkatkan fungsi kekebalan tubuh sehingga tubuh tidak mudah terkena penyakit, memberikan perlindungan dari kangker, dan membantu mempercepat penyembuhn dari penyakit tifus dan demam berdarah.
- Selain ikan Bandeng dan Salmon, Ikan Gindara merupakan makanan yang bisa bikin pintar. Kandungan DNA / asam lemaknya gandanya tinggi sebesar 1,98% dari total berat ikan, sehingga bermanfaat untuk perkembangan otak dan pertumbuhan anak, serta baik untuk ibu hamil karena membantu perkembangan otak janin saat di kandungan.
Tapi yang perlu diingat untuk mendapatkan seluruh manfaat yang dijabarkan diatas, pastikan kamu membeli ikan gindara dalam kondisi segar. Jika kamu membeli ikan gindara yang sudah tidak segar, alih-alih mendapatkan manfaatnya, kamu mungkin bisa keracunan makanan. Nah untuk menghindari hal tersebut perhatikan cara memilih ikan gindara berikut ini:
- Ciri ikan segar potongan yang baik adalah yang bentuk potongannya padat.
- Daging ikan mengilat.
- Daging kenyal, bila ditekan kembali ke bentuk asal.
- Tidak bau amis menyengat, apalagi bau busuk.
- Daging melekat kuat pada tulangnya.
- Tidak menampakkan warna kecokelatan atau kekuningan.
- Daging tidak kering.
Itulah cara memilih ikan gindara segar agar kamu selalu mendapatkan gizi yang maksimal dari setiap hidanga gindara. Nah untuk selalu mendapatkan ikan gindara segar, kamu bisa membeli ikan gindara online melalui Happyfresh. Kenapa harus memilih Happyfresh untuk mendapatkan ikan gindara segar?
Karena Happyfresh bekerjasama dengan Ranch Market, Farmers Market, Carrefour, LOKA, LotteMart, Superindo, dll. Sehingga kesegaran ikan gindara yang kamu pesan akan selalu terjamin. Selain itu, pesanan ikan gindara kamu akan sampai dalam waktu paling lama hanya satu jam saja. Jadi kesegaran ikan gindara pesanan kamu tidak rusak kualitasnya dalam perjalanan ke rumah kamu!