Sudah tahu belum beda sayur organik dan hidroponik?
Kira-kira mana sih yang lebih sehat? Yakin kalau selama ini kamu nggak salah pilih? Untuk membantumu mencapai resolusi hidup sehat di tahun ini, HappyFresh sudah merangkum informasi bermanfaat soal beda sayur organik dan hidroponik di bawah ini.
-
Pengertian sayur hidroponik dan organik
Nggak seperti sayuran pada umumnya, sayur hidroponik ditanam dengan menggunakan media air yang mengandung mineral untuk membantunya tumbuh.
Sedangkan sayur organik ditanam di media tanah namun tanpa menggunakan pupuk kimia, pestisida, atau herbisida.
-
Keunggulan sayuran hidroponik dan organik
Sayuran Hidroponik:
- Karena biasanya ditanam di dalam rumah kaca maka sayuran lebih aman dari serangan hama dan pestisida.
- Sayuran tumbuh lebih cepat karena oksigen yang berasal dari air tersedia di daerah akar.
- Bentuk sayur terlihat lebih segar dan besar.
Sayuran Organik:
- Menggunakan sumber hara dari pupuk organik.
- Bebas dari pestisida.
- Penggunaan bahan dan cara penanaman yang alami membuat sayuran organik lebih tahan lama.
-
Jadi mana yang lebih sehat?
Kedua sayur ini memiliki keunggulannya masing-masing dan dilansir dari Kompasiana, tingkat gizi sayuran bergantung pada cairan nutrisi tempat sayuran tersebut bertumbuh.
Jika kamu memilih sayuran hidroponik pastikan dulu mineral yang digunakan di dalam media air.
Lalu, untuk sayuran organik penggunaan pupuk kandang juga perlu diperhatikan karena berpotensi adanya bakteri salmonella, pathogen dan lainnya.
Intinya, kandungan sayur sangat beragam dan pengolahannya pun perlu diperhatikan dengan baik. Jadi, silahkan pilih sesuai kebutuhanmu.
Nah, jika kamu ingin belanja sayur organik dengan kualitas terpercaya, coba belanja pakai aplikasi HappyFresh.
Personal terlatih kami akan membantumu memilihkan produk segar seperti sayuran, buah, daging dan lainnya sesuai keinginanmu.
Pesanan belanjaanmu juga akan diantarkan langsung ke rumahmu oleh Rider yang juga terlatih. Kamu bisa memilih waktu pengantaran di jam berikutnya atau bisa dijadwalkan hingga 4 hari ke depan.
Yuk, klik tombol hijau di atas untuk mulai berbelanja. Semoga bermanfaat yah!
BACA JUGA: Penting! Ini 5 Cara Menyimpan Sayur dan Buah agar Tetap Tahan Lama
