Cara membuat bola-bola pisang mozarella rupanya tak sulit kok. Semua yang kamu butuhkan ada di sini.
Gigitan pertama dari cemilan bola-bola pisang mozarella nggak akan bikin kamu berhenti makan. Tiap gigitan terasa gurih dengan keju mozarella yang legit dan enak.
Camilan ini bisa kamu coba di rumah dengan langkah-langkah mudah dari Masak.TV di bawah ini.
Resep Bola-bola Pisang Mozarella
Persiapan: 15 menit |Waktu memasak: 45 menit |Porsi: 5-8
Bahan yang dibutuhkan:
- 2 buah pisang tanduk (matang)
- 150 gram keju mozarella (potong dadu)
- 50 gram gula palem (brown sugar)
- 150 gram tepung terigu
- 2 butir telur
- 100 ml susu
- 100 gr tepung panir
Cara membuat bola-bola pisang:
- Hancurkan pisang tanduk dengan penghancur kentang. Pastikan agar pisang jangan sampai terlalu benyek.
- Lalu masukkan gula palem dan aduk rata. Apabila terlalu benyek tambahkan 1 sdm tepung terigu.
- Kemudian bentuk pisang menjadi bola – bola dan isilah dengan keju mozarella.
- Balur adonan bola pisang dengan tepung terigu. Lanjutkan balur adonan ke telur yang sudah dikocok dan diberi campuran susu. Terakhir, balur dengan tepung panir.
- Setelah semua adonan selesai dibalur, masukkan ke dalam lemari pendingin sebentar lalu goreng hingga kecoklatan.
- sajikan.
Itulah cara membuat bola-bola pisang anti gagal. Biar masak makin lancar serahkan belanjaan ke HappyFresh.
Pesan belanjaan dengan mudah sambil duduk nyaman di rumah dan personal shopper terlatih akan memilihkan semuanya untukmu. Yuk, cobain sekarang!
BACA JUGA: Yakin Nolak? Cobain Cara Membuat Onde-Onde Nutella Ini!
