Siapa yang tidak kenal dengan nasi kebuli. Sajian khas timur tengah terdiri dari nasi gurih kaya rempah yang disajikan bersama dengan daging kambing. Aroma nasi kebuli yang sedap tentunya selalu berhasil menggoda nafsu makan bagi yang menciumnya.
Namun banyak yang mengira cara membuat nasi kebul enak itu sulit, padahal tidak. Jika kamu mengikuti resep nasi kebuli kambing berikut, kamu dapat menyajikan nasi kebuli kambing yang sedap dengan mudah di rumah. Berikut ini cara membuat nasi kebuli enak:
Bahan-Bahan Resep Nasi Kebuli Enak:
- 1 liter beras (pilih beras yang kualitasnya bagus)
- Daging Kambing
- 3 butir kapulaga
- 2 batang serai, memarkan
- 1 ¾ liter kaldu kambing
- 3 butir cengkeh
- 1 ½ sendok teh pala halus
- Minyak goreng secukupnya
- Bawang goreng secukupnya
- 3 sendok makan mentega
Sedangkan untuk bumbu yang dihaluskan, siapkan bahan-bahan berikut ini:
- 1 sendok teh merica bulat
- 1 sendok teh jinten
- 10 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 2 sendok makan ketumbar
- 1 cm jahe, memarkan
- 1 sendok makan garam atau sesuai selera
- Minyak goreng secukupnya
Cara Membuat Nasi Kebuli Enak :
- Siapkan semua alat dan bahan yang diperlukan. Meskipun tidak ada alat dan bahan spesifik yang sulit dicari, persiapkan semua bahan di atas dengan baik sebelum memasak. Ini agar acara memasak Kamu lebih terorganisir sehingga selain rasanya berpeluang lebih enak, Kamu pun tak perlu membuang waktu dan tenaga untuk mencari bahan yang belum disiapkan.
- Tumis semua bumbu yang dihaluskan hingga aroma harumnya tercium.
- Masukkan daging kambing yang sudah dipotong-potong. Aduk hingga merata dengan bumbu. Tunggu sampai daging kambing matang dan bumbu meresap ke dalam daging kambing.
- Siapkan kaldu kambing untuk dimasak. Masukkan daging kambing yang telah dimasak ke dalam kaldu. Selanjutnya, masukkan pula semua bahan yang belum digunakan, termasuk beras.
- Masak hingga kaldu mengering. Ini menkamukan bahwa kaldu telah meresap dengan baik ke dalam beras dan bahan-bahan lainnya seperti kambing.
- Kukus beras hingga matang dengan microwave atau rice cooker.
- Nasi kebuli enak siap Kamu nikmati bersama orang tercinta.
Bagaimana sangat mudah cara membuat nasi kebuli enak di atas? Langsung ingin mencoba resep nasi kebuli kambing? Tapi kamu kesulitan menemukan bahan-bahan yang dibutuhkan?
Jika kamu mengalami kesulitan menemukan behan-bahan yang diperlukan, kamu cukup memesan bahan-bahan resep kebuli kambing yang tidak tersedia di dapur menggunakan Happy Fresh.
Dengan Happy Fresh akan dengan mudah menemukan bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat resep nasi kebuli khas arab. kelengkapan dan ketersedian bahan makanan di HappyFresh tidak ada duanya.
Karena Happy Fresh telah bekerja sama dengan super market besar. Seperti Ranch Market, Farmers Market, Superindo, LotteMart, LOKA, Carrefour, dll. Ditambah lagi dengan belanja menggunakan Happy Fresh kamu bisa mendapatkan diskon khusus. Jadi sudah perut kenyang terisi oleh nasi kebuli kambing yang lezat kamu juga tetap hemat. Yuk download applikasi HappyFresh
