Suka dengan menu tumis pakcoy? Cobain bikin yang beda dengan resep ala Royco ini yuk! Tumis Pakcoy ayam cincang yang mudah dibuat di rumah. Semua bahan-bahannya pun sudah tersedia di HappyFresh. Kamu tinggal klik tombol hijau di atas untuk membelinya dan cara membuat tumis pakcoy sudah tersedia lengkap di bawah ini. Scroll terus sampai bawah yuk!
Bahan yang dibutuhkan:
- 450 gram pakcoy, buang bonggolnya
- 75 gram daging ayam giling
- 1/4 buah bawang bombay, cincang
- 2 siung bawang putih, cincang
- 2 buah cabai rawit merah, iris tipis
- 1 3/4 sdt Royco Rasa Ayam
- 1/4 sdt merica putih bubuk
- 1/2 sdt kecap asin
- 1/2 sdt gula
- 120ml air
- 2 sdm minyak, untuk menumis
Cara membuat tumis pakcoy:
- Panaskan minyak terlebih dahulu di dalam wajan. Lalu masukkan bawang bombay dan bawang putih, tumis hingga harum.
- Kemudian masukkan daging ayam, masak hingga matang dan airnya menguap. Lalu, tambahkan cabai rawit, aduk hingga rata.
- Selanjutnya, masukkan pakcoy dan sisa bahan-bahan yang ada. Masak semuanya hingga matang, lalu angkat dan tuangkan di dalam wadah yang sudah disediakan.
- Sajikan tumis pakcoy dan santap nasi putih.
Selamat mencoba!
BACA JUGA: Sapo Tahu Tiga Jamur, Nggak Cuma Enak Tapi Juga Kaya Vitamin!
