Nggak cuma dimakan gitu aja, kelapa muda bisa dijadikan berbagai sajian yang lezat, salah satunya adalah puding kelapa jeruk. Resep puding kelapa ini memiliki paduan rasa, segar, asam dan manis pas bagi kamu yang kurang menyukai puding susu. Lapisan pertama diisi dengan potongan kelapa muda yang lembut lalu di lapisan kedua puding jeruk yang lembut. Cara membuat puding kelapa ini cukup mudah dan semua bahan-bahannya tentu bisa kamu beli melalui aplikasi HappyFresh.
Mumpung sekarang masih ada promo Hargolnas, kamu bisa belanja lebih puas biar makin #BerasaHematnya. Pesananmu akan dipilihkan oleh personal shopper terlatih HappyFresh sesuai preferensimu.
Nggak cuma itu, belanjaanmu juga akan diantarkan dengan aman oleh Rider HappyFresh yang jago mencari rute terbaik untuk sampai di rumahmu tepat waktu. Sebelum belanja, simak dulu resep selengkapnya di bawah ini yuk.
Puding Kelapa Muda Jeruk
Bahan-bahan yang dibutuhkan:
Bahan lapisan 1:
- 10 gram agar-agar dan jelly bubuk
- 800 ml air
- 100 gram gula pasir
- 100 gram potongan kelapa muda
Bahan lapisan 2:
- 10 gram agar-agar dan jelly bubuk
- 100 gram gula pasir
- 600 ml air kelapa
- 90 ml sirup jeruk
Cara membuat puding kelapa
Campurkan semua bahan lapisan 1 kecuali kelapa muda, masak hingga mendidih.
Susun kelapa muda di dalam cetakan puding dan tuang cairan puding kedalam cetakan, tunggu hingga dingin dan mengeras.
Campurkan bahan lapisan 2, masak hingga mendidih dan aduk hingga rata.
Tuang lapisan 2 kedalam cetakan yang berisi lapisan pertama, dinginkan kembali hingga mengeras.
Sajikan untuk yang terkasih.
Jangan lupa belanjanya pakai aplikasi HappyFresh aja. Belanja kebutuhan jadi lebih mudah, nyaman dan aman. Kamu pun jadi punya banyak waktu luang untuk mengerjakan hal lainnya.
Yuk, klik tombol di bawah ini untuk mulai belanja.
BACA JUGA: Resep Sale Pisang Kering, Camilan Manis Enak dan Mudah
