Lagi pingin makan yang berkuah? Nih, cobain Resep Coto Makassar a la Ajinomoto! Cara membuat coto makassar ini mudah kok. Semua bahan dan bumbu coto makassar juga mudah ditemukan di supermarket favoritmu.
Nah, kalau nggak sempat keluar rumah, belanjanya pakai HappyFresh aja biar personal shopper terlatih kami yang bantuin beli kebutuhan memasakmu.
Sebelum belanja cek dulu resep lengkapnya di bawah ini yuk.
Resep Coto Makassar
Tingkat Kesulitan: Sedang| Waktu Memasak: 60 menit │ Porsi: 3
Bahan dan bumbu coto makassar yang dibutuhkan:
- 500 gr Daging dan Jeroan Sapi Rebus
- 6 siung Bawang Merah
- 3 siung Bawang Putih
- ½ sdt Jinten
- 2 cm Jahe
- 2 cm Lengkuas
- 60 gr Kacang Tanah Sangrai
- 2 btg Sereh
- 1 sdt AJI-NO-MOTO®
- 1 sdm Garam
- 500 ml Air Cucian Beras
- 600 ml Air Kaldu Sapi
Bahan pelengkap:
- Daun Bawang Iris
- Bawang Goreng
- Buras
- Jeruk Nipis
- Sambal Coto.
Cara membuat coto makassar:
- Buat bumbu halus: masukkan bawang merah, bawang putih, jintan, jahe, lengkuas, dan kacang tanah, haluskan, sisihkan.
- Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus, tambahkan serai, aduk rata.
- Tambahkan air cucian beras, air kaldu, daging dan jeroan, AJI‑NO‑MOTO®, garam , masak hingga mendidih dan daging matang.
- Sajikan bersama bahan pelengkap.
Lumayan gampang, kan, cara memasaknya? Dicoba di rumah yuk!
Biar kamu nggak tambah repot, urusan belanja serahkan ke HappyFresh aja.
Personal Shopper terlatih HappyFresh yang akan belanjain untukmu. Buka aplikasi HappyFresh sekarang dan pilih supermarket terdekat.
Lalu masukkan produk-produk yang ingin kamu beli. Kamu bisa meninggalkan catatan belanja untuk personal shopper, misalnya: potong daging ayam jadi 8 bagian.
Setelah itu, pilihlah jadwal pengantaran yang diinginkan. Pesananmu juga bisa dijadwalkan untuk diantarkan empat hari berikutnya.
Pesananmu akan diantarkan oleh Rider yang juga sudah terlatih untuk melewati kemacetan melalui rute-rute terbaik agar pesananmu sampai tepat waktu di rumah.
Ingin belanja lebih hemat? Cek promo terbaru di aplikasi HappyFresh.
Tiap bulannya ada berbagai promo menarik mulai dari produk diskon, gratis ongkir, hingga penawaran spesial dari bank dan e-wallet.
Yuk, belanja sekarang!
BACA JUGA: Resep Perkedel Kentang a la AJI‑NO‑MOTO®, Praktis Anti Ribet
