Bandung terkenal tidak hanya karena tempat wisatanya, tapi juga kulinernya! Nah, salah satu kuliner khas Bandung yang harus kamu cobain adalah es oyen. Eits, gak perlu jauh-jauh ke Kota Kembang. Kamu bisa kok bikin es oyen sendiri di rumah. Yuk, simak resep es oyen khas Bandung berikut ini!
Resep Es Oyen Khas Bandung
Bahan-bahan Es Oyen
-
2 buah alpukat
-
1 buah kelapa muda
-
1 bungkus agar-agar
-
100 ml sirup vanilla
-
100 gr biji mutiara
-
5 sdm susu kental manis
- 1 L air putih
- es batu secukupnya
Beli bahan-bahannya di sini!
Cara membuat Es Oyen khas Bandung
-
Panaskan air di dalam panci dengan api sedang, lalu masukkan agar-agar dan rebus hingga mendidih. Setelah itu, padatkan dan potong kotak-kotak.
-
Rebus juga biji mutiara hingga matang. Angkat, lalu sisihkan.
-
Potong buah alpukat, lalu keruk dagingnya dengan sendok dan sisihkan.
-
Potong kelapa muda, lalu keruk dagingnya menggunakan sendok dan sisihkan.
-
Tuang semua bahan ke dalam mangkuk atau gelas. Kemudian, tambahkan sirup vanilla, susu kental manis, dan es batu
-
Es Oyen khas Bandung siap dihidangkan.
Itu dia resep es oyen khas Bandung dan cara membuatnya yang bisa kamu praktikkan sendiri di rumah. Mudah, bukan? Yuk, cobain sekarang juga. Kamu bisa beli semua bahan es oyen di HappyFresh Supermarket.
Belanja di HappyFresh Supermarket, kamu gak perlu khawatir kehabisan stok barang. Selain itu, kamu bisa atur jadwal pengiriman belanjaan sesuai keinginan. Rider terlatih udah siap kirim belanjaan kamu dari jam 6 pagi setiap hari dan pastinya, gratis ongkir!
Ditambah lagi, banyak diskon yang bisa kamu nikmati di HappyFresh Supermarket. So, tunggu apalagi? Belanja di HappyFresh Supermarket sekarang juga, yuk!
BACA JUGA: Resep Es Cincau Gula Merah, Bikin Haus Langsung Hilang!
