Masih bingung mau masak apa untuk besok? Yuk, intip aja resep Fu Yung Hai Asam Manis dari Saori yang pastinya semua suka.
Waktu Memasak │ Porsi
30 Menit │ 4
Bahan-bahan
3 btr telur ayam
1 btg wortel ukuran sedang
2 btg daun bawang
1 sdt garam
6 sdm minyak goreng
1 bks Saori® Asam Manis
100 ml air matang
1 bh cabai hijau
1/2 bh bawang Bombay (30g)
Cara memasak
Langkah 1
Iris wortel ukuran korek api, bawang Bombay, daun bawang, cabai hijau tanpa biji.
Langkah 2
Siapkan wadah, kocok telur, aduk rata dengan 3/4 bagian wortel, irisan daun bawang, dan garam.
Langkah 3
Panaskan 4 sdm minyak dengan api kecil, tuang adonan telur, balikkan, masak hingga matang merata.
Langkah 4
Buat saus: Panaskan 2 sdm minyak, masukkan bawang bombay, cabai hijau, 1/4 bagian wortel, tumis hingga harum, tambahkan air, SAORI® Asam Manis, aduk rata hingga matang.
Langkah 5
Tuang saus asam manis di atas telur. Sajikan hangat.
Sedap banget kan kelihatannya? Dicoba di rumah ya, HappyFresher! Tapi sebelum itu, belanja dulu bahan-bahannya hanya di HappyFresh.
