Site icon

Fu Yung Hai Asam Manis

fu yung hai asam manis

Masih bingung mau masak apa untuk besok? Yuk, intip aja resep Fu Yung Hai Asam Manis dari Saori yang pastinya semua suka.

Waktu Memasak │ Porsi

30 Menit │ 4

Bahan-bahan

3 btr telur ayam
1 btg wortel ukuran sedang
2 btg daun bawang
1 sdt garam
6 sdm minyak goreng
1 bks Saori® Asam Manis
100 ml air matang
1 bh cabai hijau
1/2 bh bawang Bombay (30g)

Cara memasak

Langkah 1
Iris wortel ukuran korek api, bawang Bombay, daun bawang, cabai hijau tanpa biji.

Langkah 2
Siapkan wadah, kocok telur, aduk rata dengan 3/4 bagian wortel, irisan daun bawang, dan garam.

Langkah 3
Panaskan 4 sdm minyak dengan api kecil, tuang adonan telur, balikkan, masak hingga matang merata.

Langkah 4
Buat saus: Panaskan 2 sdm minyak, masukkan bawang bombay, cabai hijau, 1/4 bagian wortel, tumis hingga harum, tambahkan air, SAORI® Asam Manis, aduk rata hingga matang.

Langkah 5
Tuang saus asam manis di atas telur. Sajikan hangat.

Sedap banget kan kelihatannya? Dicoba di rumah ya, HappyFresher! Tapi sebelum itu, belanja dulu bahan-bahannya hanya di HappyFresh.