Site icon

Berikut Makanan Yang Wajib Ada Pas Tahun Baru Imlek, Intip Resepnya Yuk

Yu Sheng

Sudah mulai persiapan untuk menyambut tahun baru Imlek? Pasti terasa sibuknya yess, HapperFresher. Namun, jangan khawatir karena HappyFresh udah siapin 4 resep makanan yang wajib ada saat menyambut tahun baru Imlek. Intip resep-resepnya di bawah sini.


Resep Bakmi Goreng

Bahan utama untuk membuat Bakmi Goreng:

Bahan bumbu Bakmi Goreng:

Bahan pelengkap Bakmi Goreng:

Kerupuk udang

Cara memasak Bakmi Goreng:

  1. Haluskan semua bahan bumbu, kemudian tumis hingga harum.
  2. Kemudian kocok telur, dan oseng-oseng.
  3. Masukkan daging ayam dan bakso, masak hingga matang.
  4. Masukkan mie telur, daun bawang, lalu aduk hingga semua tecampur.
  5. Masukkan minyak wijen, kecap ikan, kecap manis, aduk kembali.
  6. Kemudian, angkat dan sajikan dengan bahan pelengkap.

Resep Cukiok Kecap

Bahan utama untuk membuat Cukiok Kecap:

Cara membuat Cukiok Kecap:

  1. Rebus kaki babi hingga matang.
  2. Tumis bawang merah, dan bawang putih hingga harum.
  3. Masukkan cukiok ke dalam tumisan.
  4. Tambahkan garam, gula, kecap asin, dan kecap manis.
  5. Masukkan air, bunga lawang, dan cabe rawit.
  6. Masak cukiok sampai empuk.

Resep Ayam Hainan

Bahan utama untuk membuat Ayam Hainan:

Bahan untuk membuat saus jahe:

Cara membuat Ayam Hainan:

  1. Campurkan minyak wijen, jahe, serta garam, kemudian aduk rata.
  2. Balur campuran ke permukaan ayam, diamkan selama 30 menit.
  3. Campur daun bawang, jahe, dan garam, kemudian masukkan ke dalam rongga ayam.
  4. Rebus ayam ke dalam air yang sudah dibumbui garam dan gula, Masak selama 25 menit.
  5. Untuk saus jahe, tumis jahe dan campurkan dengan kaldu secukupnya.
  6. Kemudian masukkan kecap ikan dan masak hingga matang.

Resep Gurame Asam Manis

Bahan utama untuk membuat Gurame Asam Manis:

Cara membuat Gurame Asam Manis:

  1. Lumuri potongan ikan dengan tepung yang sudah dicampur lada dan garam.
  2. Goreng ikan hingga berwarna kecoklatan.
  3. Tumis bawang bombay, dan bawang putih hingga harum.
  4. Masukkan saus tomat, saus sambal, dan irisan cabe rawit.
  5. Tambahkan potongan nanas, penyedap rasa, dan air.
  6. Kemudian, masukkan ikan goreng. Aduk hingga merata.

Cucok juga ya resep-resepnya? Gak perlu pilih yang ribet-ribet lagi, belanja aja bahan-bahannya di HappyFresh, Kunjungi situs HappyFresh atau download aplikasinya di App Store atau Play Store dalam telepon genggam pintarmu.