Pengen ngemil? Ada resep kue pukis bebas gluten nih. Cara membuat pukis ini mudah dengan beragam varian, misalnya pukis coklat. Yuk, siapkan cetakan kue pukis yang kamu punya dan coba buat sekarang.
Soal bahan-bahan untuk membuatnya bisa kamu temukan di berbagai supermarket kesayanganmu.
Belanjanya pakai HappyFresh aja biar nyaman dan nggak ribet. Yuk, cek dulu resep lengkapnya di bawah ini.
Resep Kue Pukis
Tingkat Kesulitan: Mudah |Waktu memasak: 30 menit |Porsi: 2
Bahan-bahan yang dibutuhkan:
- 130 gr tape singkong
- 100 gr gula pasir
- 225 gr air matang
- 150 gr tepung beras
- 100 gr tepung sorgum
- 2 butir kuning telur
- 110 ml santan
- 1 sdt bubuk kelor
- 30 ml air panas
- Coklat keping secukupnya
Cara membuat kue pukis:
- Masukkan tape singkong dan gula pasir. Aduk hingga tercampur.
- Lalu tambahkan air, tepung sorgum, dan tepung beras. Aduk lagi hingga tercampur rata.
- Setelah itu diamkan dan tutup dengan kain. Sambil menunggu kocok kuning telur dan santan.
- Masukkan campuran telur dan santan ke dalam adonan, aduk hingga merata.
- Kemudian campurkan bubuk kelor dan air panas. Tambahkan sedikit adonan ke dalam bubuk kelor. Kamu juga bisa menggantinya dengan pasta coklat untuk membuat kue pukis coklat.
- Tuangkan adonan di cetakan kue pukis dan tambahkan adonan berwarna hijau (bubuk kelor). Panggang kue pukis hingga matang.
- Sajikan.
Senang ya sekarang kamu punya opsi cemilan yang sehat di rumah dengan resep kue pukis di atas.
Cara membuat kue pukis di atas juga simpel ‘kan?
Kita juga ingin selalu mendukung resolusi hidup sehatmu nih.
Kamu bisa belanja bahan-bahan makanan sehat di beberapa toko spesial seperti Burgreens, Rejuve, dan lainnya di aplikasi HappyFresh.
Ada beragam penawaran spesial biar belanjaanmu bisa lebih hemat. Mulai dari gratis ongkir dan diskon khusus kartu kredit atau debit dari bank favorit.
Yuk, cek sekarang diskonnya dengan klik tombol di bawah ini.
BACA JUGA: Resep Kue Keju Kastengel Renyah dan Lumer di Mulut!
