Panduan Mengolah Resep Ratatouille Sederhana – img credit PureWow
Pernah mendengar ratatouille?…Mungkin yang pertama kali kita ingat ratatouille adalah judul film kartun yang populer. Tapi tahukah kamu bahwa ratatouille adalah nama sajian asal Prancis yang sangat nikmat.
Ya! Ratatouille adalah sejenis tumis sayuran yang sangat nikmat. Menu ini merupakan salah satu masakan khas Prancis yang paling direkomendasikan, ketika kamu ingin mencoba memasak kuliner Prancis di rumah.
Berikut ini adalah panduan mengolah resep ratatouille sederhana yang dapat anda buat dengan mudah. Walaupun sederhana, tapi resep membuat ratatouille sederhana ini tetap akan bisa dinikmati dengan citarasa khas negri Napoleon. Bahan membuat Ratatouille:
- 2 buah terung ungu, iris bulat setebal 1 1/2 cm
- 1 buah bawang bombay, iris panjang
- 2 siung bawang putih, cincang halus
- 1 buah paprika merah, buang bijinya dan potong kotak
- 1 buah paprika kuning, buang bijinya dan potong kotak
- 1 buah zucchini, potong tebal 1 cm
- 200 gram tomat merah, buang biji dan cincang kasar
- 1 sendok teh mixed herbs
- 1 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh merica hitam kasar
- 1 sendok makan minyak zaitun, untuk olesan
- 2 sendok makan minyak zaitun, untuk menumis
3 Langkah Mudah Mengolah Resep Ratatouille Sederhana :
- Oles terung ungu dengan minyak zaitun, kemudian panggang dua sisi sampai kecokelatan. Potong-potong terung empat bagian.
- Selanjutnya tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum. masukkan paprika merah dan paprika kuning. tumis sampai harum.
- Masukkan terung ungu, zucchini, tomat merah, mixed herbs, garam, dan merica hitam kasar. aduk sampai matang. sajikan.
Bagaimana? Mau cepet cepet membuat Rattouille kan?
Jika kamu tidak sabar untuk segera mempraktekannya, kamu bisa memesan bahan-bahan yang diperlukan untuk resep masakan Prancis di atas menggunakan HappyFresh. Karena segala kebutuhan belanja bulanan kamu yang biasanya kamu dapatkan di supermarket dapat kamu pesan untuk diantar ke rumah menggunakan HappyFresh loh!
Selain itu kamu dapat menentukan waktu pengirimannya.
Misalkan kamu hanya memiliki waktu luang di rumah jam 8 malam saja. Dengan HappyFresh kamu bisa memilih waktu pengiriman di waktu kamu sedang luang, walaupun kamu memesannya di siang hari.
Jadi kamu tidak perlu takut aktifitas kamu terganggu karena menunggu pesanan kamu tiba di rumah. Karena waktu pengeriman barang tidak akan bentrok dengan jadwal kamu yang super sibuk.