Suka terong balado? Berarti kamu harus coba resep sambal terong ini. Cara membuat sambal terong ini nggak ribet dan cepat! Semua bumbu sambal terong juga mudah didapatkan di supermarket yang tersedia di aplikasi HappyFresh.
Rasa manis dari terong yang dibakar dipadukan dengan pedasnya cabai dan aroma bawang bikin nafsu makan makin membara.
Penasaran ‘kan cara membuatnya? Simak video dari Masak.TV di bawah ini yuk!
Resep Sambal Terong
Bahan-bahan yang dibutuhkan
3 buah terong
2 siung bawang merah
4 siung bawang putih
10 buah cabe rawit merah
6 buah cabe rawit hijau
2 buah jeruk limau
garam secukupnya
kaldu jamur secukupnya
Cara membuat sambal terong
Bakar terong diatas api hingga bagian kulit menggosong.
Setelah itu letakkan terong di dalam wadah dan tutup rapat hingga agak dingin.
Siapkan ulekan lalu ulek cabai rawit merah , cabai rawit hijau, bawang merah, bawang putih, garam dan kaldu jamur hingga kehalusan yang diinginkan.
Setelah itu potong bagian tengah terong lalu kerok isinya.
Lalu ulek kasar terong bersama sambal dan sajikan dengan perasan jeruk limau. Sajikan bersama nasi hangat dan kerupuk.
Yuk, bikin aja sekarang buat lauk makan siang hari ini.
Semua bahan bisa dibeli melalui aplikasi HappyFresh. Jangan lupa untuk pakai promo yang tersedia di aplikasi biar belanjaanmu makin hemat.
Mulai dari promo gratis ongkir, produk diskon, hingga penawaran spesial dari bank favorit semuanya ada di aplikasi HappyFresh.
Tenang, semua bahan dan bumbu sambal terong di atas akan dipilihkan yang berkualitas oleh personal shopper terlatih HappyFresh.
Belanjaanmu juga kan diantarkan oleh Rider yang jago mencari rute terbaik agar pesananmu tiba di rumah tepat waktu.
Jadi, nggak usah galau lagi sekarang #WaktunyaPindah biar kamu nggak perlu ngider dan nggak perlu jiper pilih kebutuhan rumah berkualitas. Klik tombol di bawah ini!
BACA JUGA: Resep Keripik Bayam, Renyahnya Pas Buat Camilan
