Pengen yang gurih? Kebetulan ada resep soto mie bogor yang bisa kamu coba di rumah nih. Tenang aja, soal bumbu soto mie bogor sudah tersedia di supermarket favoritmu kok.
Kalau belanja pakai HappyFresh personal shopper terlatih akan membantumu memilihkan bumbu berkualitas baik.
Baca selengkapnya di bawah ini yah.
Resep soto mie bogor
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk resep soto mie bogor:
Bahan utama:
250 gram daging sapi
150 gram kikil (opsional)
2 keping mie urai
1/4 buah kol
2 ruas jari lengkuas (geprek)
2 lembar daun jeruk
3 lembar daun salam
2 ruas jari jahe (geprek)
1 batang sereh (ukuran besar)
Bumbu soto mie bogor:
7 buah bawang merah
5 siung bawang putih
4 buah cabe merah keriting
2 butir kemiri
1/2 sdt merica
garam secukupnya
kaldu bubuk secukupnya
Bahan pelengkap:
bawang goreng secukupnya
tomat (potong kecil)
- risol (potong kecil)
Cara Membuatnya:
Tumis semua bumbu soto mie bogor hingga harum, masukkan lengkuas, jahe, sereh, daun salam, daun jeruk. Aduk dan matikan kompor.
Siapkan panci dan masukkan bumbu yang sudah ditumis. Lalu tambahkan daging dan air secukupnya.
Masaklah daging hingga empuk. Angkat dan sisihkan.
Tata mie dan bahan pelengkap di mangkok lalu tuangkan kuah soto. Sajikan
Resep soto mie bogor ini juga bisa kamu bagikan ke teman atau sanak saudara.
Masih ada bahan-bahan yang kurang? Pesan lewat aplikasi HappyFresh aja.
Pilih supermarket terdekat dan masukkan bahan-bahan resep di atas ke troli. Lalu pilih jadwal pengantaran yang kamu inginkan.
Suka belanja pakai promo? Tiap bulannya HappyFresh selalu menghadirkan promo menarik.
Mulai dari produk diskon, gratis ongkir, hingga penawaran spesial. Yuk, klik tombol di bawah untuk cek promo terbaru!
BACA JUGA: Soto Sop Telur untuk Menu Sahur
