Mau menu sederhana tapi nikmat? Ada resep sup ayam spesial dari Masako nih. Cara membuat sup ayam ini mudah bahkan pemula pun bisa membuatnya. Bumbu sup ayam ini juga sederhana, tentunya dengan Masako jadi lebih spesial.
Nah, tak cuma enak dan bikin badan menjadi hangat. Sup ayam rupanya juga rendah kalori lho.
Dilansir dari fatsecret, satu mangkuk sup ayam mengandung sekitar 75 kalori. Selain rendah kalori, sup ayam juga dikenal mampu melawan berbagai infeksi seperti flu dan demam.
Mengapa? Melansir dari detikfood, di dalam seporsi sup ayam mengandung vitamin, mineral, serat, protein, dan karbohidrat.
Wah, kebayang yah nikmatnya yang bikin badan sehat khususnya di musim hujan. Daripada penasaran lihat resep selengkapnya di bawah ini yuk.
Resep Sup Ayam Spesial
Bahan-bahan yang dibutuhkan:
Bahan utama:
1 kg ayam
1 1/2 sdm minyak sayur
2 btg daun bawang
- 1 1/2 L air
2 bks Masako® Rasa Ayam 9 gr
1 buah bawang bombay
200 gram wortel
75 gram buncis
200 gram kentang
100 gram brokoli
2 buah tomat
1 btg seledri
Bumbu sup ayam (bumbu halus):
5 buah bawang merah
2 buah bawang putih
1 sdt merica
Cara Membuat Sup Ayam:
Cuci bersih semua bahan termasuk ayam dan potong-potong sesuai selera.
Kemudian rebus ayam bersama daun seledri dan bawang bombay.
Lalu panaskan minyak dan tumis bumbu halus hingga harum, dan masukkan ke dalam rebusan ayam. Aduk hingga rata.
Selanjutnya, masukkan wortel dan kentang ke dalam rebusan dan biarkan hingga matang.
Jika wortel dan kentang sudah mulai empuk, masukkan pula buncis dan brokoli.
Tambahkan Masako® Rasa Ayam. Lalu masukkan potongan tomat dan bawang daun. Aduk hingga layu. Angkat dan sajikan.
Siap membuatnya? Cek dulu bahan-bahannya. Jika ada yang belum lengkap kamu bisa pesan lewat aplikasi HappyFresh.
Mengapa HappyFresh? Belanja di HappyFresh nggak cuma nyaman tapi juga aman. Soalnya ada Personal Shopper yang andal memilihkan pesananmu.
Personal Shopper HappyFresh sudah terlatih untuk memilihkan produk-produk berkualitas.
BACA JUGA: Resep Tumis Sawi Jamur a la Masako, Lauk Sehat dan Enak!
