Bicara masakan khas Minang, selain rendang ada juga telur dadar Padang yang suka bikin kita ngiler, setuju? Nah, kali ini HappyFresh mau kasih resep telur dadar padang ke kamu nih biar bisa bikin sendiri di rumah kalau lagi mager beli langsung ke restoran Padang.
Cara buat telur dadar Padang ternyata gak susah-susah amat, kok. Yuk, langsung disimak resep telur dadar padang sederhana berikut ini!
Resep Telur Dadar Padang
Bahan-bahan yang diperlukan
Bahan-bahan utama:
5 butir telur ayam
5 siung bawang merah
3 sdm tepung terigu
3 batang seledri
3 lembar daun jeruk
1 batang daun bawang
- 1 lembar daun kunyit
2 sdt bumbu penyedap rasa
200 ml minyak goreng
1/2 sdt merica bubuk
Bahan-bahan bumbu halus:
4 sdm minyak goreng
3 siung bawang merah
3 buah cabai merah keriting
1 buah tomat, iris-iris
Cara buat telur dadar a la Padang
Panaskan minyak di atas wajan dengan api sedang, lalu masukkan semua bumbu halus dan tumis hingga harum
Siapkan mangkuk besar, lalu tuangkan telur, tepung terigu, bawang merah, daun bawang, daun jeruk, seledri, daun kunyit, dan bumbu halus ke dalamnya
Setelah itu, kocok semua bahan-bahan tersebut sampai merata
Panaskan minyak secukupnya di atas wajan, lalu goreng telur sampai matang.
Matikan kompor, lalu angkat telur. Sajikan selagi hangat.
Itu dia resep telur Padang yang bisa kamu cobain di rumah. Mudah, kan? Nah, biar makin mudah lagi, kamu bisa belanja semua bahan-bahan tersebut di HappyFresh Supermarket!
Yes, belanja di HappyFresh Supermarket pasti gak ribet karena kamu tinggal belanja sambil duduk manis di rumah. Belanjaan kamu pasti ready stock dan kerennya lagi, kamu bisa atur jadwal pengiriman sesuai keinginan mulai dari jam 6 pagi setiap harinya! Pokoknya, semua #BisaDiatur
Jangan lewatkan juga buat dapetin banyak diskon gede plus gratis ongkir setiap harinya biar belanja kamu jadi makin hemat! Yuk, tunggu apalagi? Belanja sekarang juga di HappyFresh Supermarket. Klik banner di bawah ini untuk mulai berbelanja. Happy shopping!
Baca juga: Resep Telur Dadar a la Masako, Gurihnya Menggugah Selera
